【全球牛奶疫情最新情况/全球奶业】
疫情期间超市牛奶抢不到,为何奶农还在倒奶
从短期来看，为学校生产的奶农无法阻止牛不产奶，供给在短期内是稳定的，相关工厂停业，牛奶大量剩余。所以需要倒掉牛奶降低减少剩余。超市角度：疫情期间，家家户户囤牛奶居家隔离，牛奶需求增加，但加工牛奶的工厂供给有限，超市在鲜奶需求远大于供给的情况下，牛奶价格上升。不会产生倒牛奶现象。
来自英国肯特郡的奶农凯瑟琳·汉密尔顿（Katherine Hamilton）一共有300多头奶牛，在疫情期间，她也不得不把每天挤出的新鲜牛奶倒掉。同时，凯瑟琳女士还面临着严重的透支危机。她告诉媒体：“为了维持牧场运转，我们需要购买牛饲料、请兽医、付员工工资等等，但我们挤出来的大量牛奶无人购买，这真是令人心碎。
奶农倒奶的原因是多方面的，主要包括市场供需失衡、价格机制不合理、信息不对等等因素。市场供需失衡 奶农倒奶的一个直接原因是市场供需关系失衡。当市场上牛奶的供应量远大于需求量时，奶农面临巨大的销售压力。如果牛奶不能及时地以合理的价格销售出去，奶农只能采取倒奶的方式来减少损失。
日本被曝将倾倒5000吨过剩牛奶,是什么原因导致这么多牛奶囤积?
〖A〗、导致日本牛奶囤积的主要原因是食品安全问题。日本午餐供给制曾广受好评，但近期多所学校和幼儿园发生了食物中毒事件，导致许多学生出现腹泻和呕吐等症状。 调查后发现，问题牛奶源自富士山地区，并不仅限于该地区。许多地区的食物中毒事件也均与牛奶有关，这导致了日本牛奶的过剩。
〖B〗、还有一个原因就是因为日本的来场受到了辐射污染，这也是如此多牛奶，青岛的一个最主要原因就是因为受到了日本福岛核电站3号机组冒出黑烟影响，导致周围很多农场受到了影响，导致牛奶的质量发生了改变。所以日本才会倾倒如此多的过剩牛奶。
〖C〗、日本被曝将倾倒5000吨过剩牛奶，倾倒的原因是牛奶的产量太多了，因为日本居民的需求量下降，没有人来买牛奶，放在仓库里就会变坏，变质，变酸，最后的结果无疑也只能倒掉，日本人口本来就少，根本没有办法去消耗这么多牛奶，虽然可惜，但是没有办法。
〖D〗、浪费确实是浪费。对于大规模滞销的商品，在没有人口红利的情况下，政府需要调动资源来处理。由于奶牛持续产奶，生产出来的牛奶涉及到宰杀、储存、运输、销售等环节，每个环节都有成本，因此直接倾倒被认为是最经济的方式。 这5000吨牛奶是否真的是过剩？实际上，没有剩余，有些人可能无法饮用牛奶。
〖E〗、针对日本被曝将倾倒5000吨过剩牛奶这件事，我的看法就是，日本这样做真的是浪费牛奶，浪费资源。原因有以下三点：第一点，我们知道牛奶是非常重要的资源，它对改变人们的生活质量有非常重要的作用。而日本被曝将倾到5000吨过剩牛奶。这件事在我看来，无非就是浪费。粮食，浪费资源。
为什么最近牛奶大幅涨价?
〖A〗、首先，饲料成本的上升是导致牛奶价格上涨的重要因素之一。玉米、苜蓿等奶牛所需饲料的价格上涨，直接影响到牛奶生产成本。以辉山乳业为例，其初期发展就依赖进口苜蓿，饲料成本的提高无疑增加了生产负担。其次，疫情对进口奶源的入境产生了影响。由于需求增加，中国从澳大利亚、新西兰等地进口的奶源数量增多。
〖B〗、首先，奶牛存栏量减少导致牛奶供应不足。疫情期间，奶牛饲养户面临运输难题，导致产品积压和成本增加，许多饲养户因此减少了对奶牛的饲养。随着疫情形势好转，牛奶供应未能迅速跟上消费需求的恢复，市场出现短缺，牛奶企业不得不提高收购价以确保供应。
〖C〗、市场需求增加 随着消费者对健康和营养的关注增加，乳制品的消费量也在不断增长。特别是在一些发展中国家，随着生活水平的提高，牛奶的需求量快速增加，这也导致了牛奶的市场价格上涨。另外，一些季节性因素，如节日和特殊饮食习惯，也可能在短期内增加市场需求，进一步推动价格上涨。
〖D〗、造成这种情况的主要原因是生鲜乳价格上涨，导致乳企的成本上升。根据行业内的分析，除了成本因素外，乳企还可能利用品牌积累和市场情况，通过部分产品的价格调整来实现战略转型，从而摆脱过去的价格竞争局面，结束液态奶不赚钱的时代。
蒙牛纯牛奶最近能买吗,内蒙疫情咋样
蒙牛纯牛奶能买。内蒙疫情情况：根据2022年3月相关信息查询，目前内蒙古疫情已经基本好转，所有新冠肺炎患者也都被找到，并且在医院接受治疗，和这些新冠肺炎患者有过密切接触的人员也都做了核酸检测。内蒙生产的牛奶都经过了高温灭菌，都是经过国家安全部门层层筛查，质检合格的产品，可以放心饮用。
安全。截止2023年5月31日，国家质检总局发文要求蒙牛确认特仑苏OMP牛奶的安全性，并按照卫生部门对添加剂的管理使用办法依法审批。
市场供需失衡：奶企收奶量减少：目前市场上奶源供过于求，部分大型牛奶企业如伊利、蒙牛等销量有所下滑，导致对原奶的需求量减少。合同订单未续签：一些奶农与奶企的合同到期后未续签下一年的订单，使得成吨的牛奶没有稳定的销售渠道。
可以喝，无论是什么品牌的牛奶都不会传染新冠肺炎。新冠肺炎不是食源性的疾病，不是吃出来的，目前没有任何科学证据表明新冠病毒是通过消化道传播的。因此，消费者选购的水产、肉类等食品只要按照一般卫生操作规程做熟了吃，一些即食型蔬菜、水果洗干净再吃，就不会增加新冠病毒感染风险。
不可能。蒙牛牛奶，是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。疫情期间蒙牛牛奶袋上不可能有病毒，因为牛奶都是有真空包装的，而且在生产过程中，都是经过严格消毒的。
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